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东北芹菜饺子～绿皮版的做法

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东北芹菜饺子～绿皮版

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封面图我包完忘记拍了，趴到冰箱里又拍了一张出来，哈哈哈哈～超级简单，逢年过节必备～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 500克

、

芹菜 500g

、

鲜肉 250g

、

盐适量

、

油适量

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
芹菜洗干净～
步骤2/12 点击查看大图
水烧开，放入芹菜，开水煮2分钟～
步骤3/12 点击查看大图
芹菜切沫～
步骤4/12 点击查看大图
切好的芹菜放到过滤袋里把水挤出来～
步骤5/12 点击查看大图
加入肉馅，葱姜蒜沫～香菜沫～
步骤6/12 点击查看大图
加入豆油，酱油，蚝油，盐，一个方向搅拌均匀～
步骤7/12 点击查看大图
芹菜叶放入榨汁机中～
步骤8/12 点击查看大图
榨汁～
步骤9/12 点击查看大图
过滤网过滤一下～
步骤10/12 点击查看大图
用芹菜汁和面～
步骤11/12 点击查看大图
擀面，包饺子啊～
最后一步点击查看大图
绿色地饺子，但实际蒸出来饺子没有这么绿～饺子皮会有芹菜的香味，很好吃呀～

小贴士

不喜欢用芹菜汁和面的小伙伴，可以把芹菜叶用水过一下，拌凉菜也不错～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-30

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