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炖花生核桃大枣鸡汤的做法

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炖花生核桃大枣鸡汤

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山上走地，自由公鸡，四只，八条腿。

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1小时以上 | 切墩(初级)

走地鸡脚 8只

、

花生一碗

、

核桃半碗

、

大枣 2颗

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.鸡脚洗净去指，焯水。2.起锅一点油，加生姜料酒生抽煸炒香，加水烧开。3.转入砂锅，小火煨汤。中途倒入泡好的花生和核桃。
最后一步点击查看大图
4.加一丢丢盐就很鲜，葱花起锅。

小贴士

加点鸡肉或者五花肉，汤脂更丰富，汤汁更香。整整一上午的时间，鸡爪软烂脱骨，一含即化。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-30

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