雪菜炒菌菇
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这个叫重阳菌，重阳菌生于农历二月者叫“桃花菌”，九月者叫“雁来菌”，以寒露时松花落地所生的最佳，味鲜美,有异香，是人们喜爱的山珍，目前无法人工栽培，属纯天然菌种。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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重阳菌用水浸泡洗净！
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步骤2/5
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洗净后如图！不用切可以直接炒！
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步骤3/5
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下油锅炒过的雪菜，一定要用油单独炒一下，味道好一点！
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步骤4/5
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起油锅爆炒菌菇，临起锅前加入雪菜，加适量盐调料就可以！
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最后一步
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出锅！营养又美味！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-03
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