#中秋团圆食味辣椒炒茄条
辣椒炒茄条是一道日常的家常菜,且食材易得,经济实惠。茄子腌软后再炒,茄子不易吸油,吃起来更加爽口。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备新鲜的茄子与猪肉。
-
步骤2/11
点击查看大图
茄子放在菜板上切成滚刀块。
-
步骤3/11
点击查看大图
切好的茄子放入碗里,加一点盐。用筷子把盐搅拌均匀腌制10分钟。
-
步骤4/11
点击查看大图
腌制好的茄子挤一下水份。
-
步骤5/11
点击查看大图
猪肉切丝加料酒与生抽腌制十分钟。
-
步骤6/11
点击查看大图
炒锅放入食用油,油热放入茄子炸到九成熟捞出。
-
步骤7/11
点击查看大图
热锅热油放入猪肉丝翻炒至变色,再加入辣椒丁与蒜炒香。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入辣椒炒肉调味料35克。
-
步骤9/11
点击查看大图
把调味料翻炒均匀即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
辣椒炒茄条就是一道美味下饭菜!
-
最后一步
点击查看大图
茄子提前腌制,所以吃起来一点都不腻口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-04
辣椒炒茄子的相关分类
辣椒炒茄子的相关推荐
-
#年夜饭菜谱#东北乱炖
145918人看过 -
牛腩炖萝卜
718614人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#葱香酱油炒饭
206335人看过 -
酱油炒饭
4660159人看过 -
街边美食 孜然小土豆
376178人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1291088人看过 -
清汤面
21595962人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18648214人看过 -
葱椒酱肉炒茄条
34828人看过 -
#东古525掌勺节#长相最丑、味道最好的土豆炖茄子
127498人看过 -
芒果金枪鱼三明治
3562474人看过 -
家常牛肉面
344744人看过