烤血豆腐
浏览 9224 · 收藏 25
将做法保存到手机
突发奇想哈!今天准备了血豆腐和洋葱,准备洋葱炒蛋和炒血豆腐上班带饭。就在所有准备工作就绪,开火就炒的时候,百年不遇,管道煤气停气儿了!我家穷,只有电饭锅和烤箱两种电器,于是乎……
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸭血
300克
、
姜
随意
、
蒜
随意
、
葱
随意
、
干辣椒
随意
、
食用油
3小勺
、
生抽
2小勺
、
蚝油
1小勺
、
浓缩鸡汁
1小勺
、
孜然粉或粒
随意
、
盐
适量
、
花椒粉
适量
、
洋葱
半个
、
黄酒
2小勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备工作:1血豆腐切片,我是因为打算炒所以先切了块2洋葱切丝3葱姜蒜干辣椒切末
-
步骤2/4
点击查看大图
我的切末神器,葱姜蒜切好末后拌入黄酒,生抽,蚝油,鸡汁,食用油备用
-
步骤3/4
点击查看大图
烤箱常规预热,烤盘刷油,铺满洋葱丝,然后把血豆腐铺于洋葱丝上,铺上拌好的调料,撒上适量花椒粉,最后包好锡纸开烤,180℃,10分钟
-
最后一步
点击查看大图
打开锡纸包,撒入孜然粉或孜然粒,撒入适量盐,再考5分钟!因为是后才想要发食谱,所以只有成品图呀!香不香?
小贴士
如果不爱吃葱姜的可以煸出葱姜花椒的香料油,代替步骤中的食用油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-07
换个做法
烤血豆腐的相关分类
烤血豆腐的相关推荐
-
梭边鱼
337522人看过 -
清蒸鲈鱼
280392人看过 -
【葱油饼】
560823人看过 -
日常包饺子
154260人看过 -
蒸猪肝
578434人看过 -
只需3步在家自制酸菜✅
10805人看过 -
鸡蛋柿子汤
125543人看过 -
#肉食主义#虾皮紫菜蛋花汤
201861人看过 -
番茄紫菜蛋花汤丨这样做出的鸡蛋汤大人小孩都爱喝!
64699人看过 -
灌汤水煎包
14518人看过 -
自制糯米肠
98268人看过 -
藕饼
18673人看过