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烤血豆腐(
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准备工作:1血豆腐切片,我是因为打算炒所以先切了块2洋葱切丝3葱姜蒜干辣椒切末
我的切末神器,葱姜蒜切好末后拌入黄酒,生抽,蚝油,鸡汁,食用油备用
烤箱常规预热,烤盘刷油,铺满洋葱丝,然后把血豆腐铺于洋葱丝上,铺上拌好的调料,撒上适量花椒粉,最后包好锡纸开烤,180℃,10分钟
打开锡纸包,撒入孜然粉或孜然粒,撒入适量盐,再考5分钟!因为是后才想要发食谱,所以只有成品图呀!香不香?