全麦肉夹馍~低卡低脂
全麦面粉是整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不经过除去麸皮程序,整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成粉。小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素。 今天用新良全麦自发粉做几个全麦馍,自发粉很省时,不用另外添加酵母也不用二次发酵。它麦香味浓,口感好,不粗糙。全麦粉高蛋白、易饱腹,特别适合减脂塑身的人士食用。全麦馍一次可以多做一点放冷冻室保存,要吃的时候拿出来解冻、加热,夹上自己喜欢的肉、豆腐丝、辣椒等各种配菜。 #健康低脂,选新良全麦自发粉# 参与活动: #免费申领|100份新良黑全麦自发粉#
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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面粉加入温水揉成光滑的面团,静置10分钟。
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步骤3/9
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把面团平均分成6个小面团,然后依次将每个小面团擀成长条,卷起,再拍扁擀成饼,饼的大小和手掌差不多就好。
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步骤4/9
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饼醒发20分钟左右,发酵到1.5倍大。电饼铛预热,将拍好的饼放入锅中。
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步骤5/9
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小火烙熟,大约3到5分钟。
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步骤6/9
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松软又带着浓浓的麦香味!烙好的饼,中间横着切开,不要切断
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步骤7/9
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爱怎么夹怎么夹吧~我是夹上自己做的糖醋鸡胸肉和生菜,也十分美味!
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步骤8/9
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减脂不一定要饿肚子,你也可以试着做一下!
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最后一步
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营养美味的全麦肉夹馍!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-07
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