烤牛奶
团员的时候,怎么能少得了甜点呢!来一份香喷喷的烤牛奶吧!
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步骤1/15
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准备食材
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步骤2/15
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把蛋黄,玉米淀粉,白砂糖先混合均匀
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步骤3/15
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加入牛奶混合均匀
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步骤4/15
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加入芝士片,开中小火煮至混合液变浓稠。一定记得要不停地搅拌,防止糊锅,也防止混合液结成块状
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步骤5/15
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混合液加热到这种浓稠的酸奶状即可
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步骤6/15
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把混合液装到铺了保鲜膜的容器中
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步骤7/15
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晾凉加盖保鲜膜放进冰箱冷藏4小时备用
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步骤8/15
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取出
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步骤9/15
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倒扣在油纸上
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步骤10/15
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切成小块
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步骤11/15
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准备一些全蛋液
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步骤12/15
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牛奶块刷上全蛋液
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步骤13/15
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放进预热至220℃的烤箱中,烤18分钟左右
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步骤14/15
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烤好喽
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最后一步
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成品,太香啦
烤箱温度只是参考,具体依据自家烤箱的脾气来决定!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-08
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