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柠檬薄荷 鸡爪子

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黎黎原上草本黎

鸡爪含有很高的胶原蛋白，具有美容养颜的作用~也是不错的下酒菜选择
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸡爪 500g
、
柠檬 1个
、
盐 适量
、
冰糖 适量
、
白醋 2勺
、
料酒 2勺
、
白酒 1勺
、
薄荷 一根
、
辣椒 3个
、
生姜 5片
、
花椒 20粒
、
大料 1个
、
矿泉水 100ML
烹饪步骤
小贴士

煮好的鸡爪一定要用清水冲洗干净，直到水里没有任何油渍，加白酒即可以提味儿又可以抑菌，如果不用矿泉水，可以换成凉白开，不要用生水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-09

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