蒜香蒸茄子,这道菜很费饭
茄子的吃法多种多样,我们家更爱吃这道蒸茄子,每次都光盘不说,还很费饭,今天就分享给大家
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好需要的食材
-
步骤2/8
点击查看大图
把茄子洗净切段
-
步骤3/8
点击查看大图
用刀在茄子上横竖往下切,不要切断,香菜洗净切短,姜、蒜去切碎备用
-
步骤4/8
点击查看大图
炒锅内放水,把切好的茄子水开后蒸5-6分钟,至蒸熟变软为止。
-
步骤5/8
点击查看大图
花生放在小锅里小火炒香,放凉后搓去外皮
-
步骤6/8
点击查看大图
在把搓去外皮的花生放在容器里捣碎
-
步骤7/8
点击查看大图
把蒸熟的茄子均匀的平铺在盘子里,放入辣酱、切碎的姜、蒜,花生碎、盐,再把色拉油放锅里烧开,用勺子舀起淋在茄子上
-
最后一步
点击查看大图
好了,可以起锅装盘上桌食用了
喜欢吃酸的朋友还可以加少许醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
蒜香蒸茄子,这道菜很费饭的其他做法
蒜香蒸茄子,这道菜很费饭的相关分类
蒜香蒸茄子,这道菜很费饭的相关推荐
-
茄汁山药
1527人看过 -
饺子皮篇之--饺子皮春饼
595304人看过 -
菜饭之茄子饭
11704人看过 -
猪肉大葱包子馅
1802205人看过 -
好吃哭了的茄子饭
32945人看过 -
茄汁圆白菜#节后清肠大作战#
367900人看过 -
自制素味花边烧卖【饺子皮版本】
56337人看过 -
三时三餐茄子饭
65173人看过 -
★10种包子馅饺子馅(包子饺子必备)
542125人看过 -
花茄子这样做太费饭了
58480人看过 -
饺子皮春卷
1734919人看过 -
【孕妇食谱】冬瓜虾皮汤,补钙又利尿,怎一个鲜美了得!
614859人看过