莴笋滑炒鸡胸肉
这好吃的一道菜,莴笋搭配鸡胸肉片,胡萝卜片,木耳,红椒一起翻炒,超鲜美好吃,也是一道下饭菜,节后吃腻了大鱼大肉不妨试一试这道菜吧,一定不会让你失望的。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所需要的食材并清洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡胸肉撕掉筋膜后切片,放入碗中,加入1大勺料酒,1小勺食盐,1大勺淀粉抓匀腌制15分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
莴笋,胡萝卜去皮切成菱形,木耳放入温水水中泡发好撕成小块,红椒去籽切小块,生姜切丝
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中添加适量清水烧开,加1小勺食盐和少许油,放入莴笋片,焯水约2分钟,捞出过凉水控干,木耳也焯水备用
-
步骤5/10
点击查看大图
热锅凉油,下入鸡胸肉片翻炒到变色后盛出
-
步骤6/10
点击查看大图
锅中留底油,下入姜丝,胡萝卜片翻炒一会,接着放入红椒片翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
放入莴笋片,木耳,鸡胸肉片翻炒,放入1大勺蚝油
-
步骤8/10
点击查看大图
接着放入1大勺酱油和1小勺食盐,翻炒均匀后出锅
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图01
-
最后一步
点击查看大图
成品图02
鸡胸肉加入淀粉腌制,口感会更滑嫩;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
莴笋鸡肉的相关分类
莴笋鸡肉的相关推荐
-
轻盈蔬菜!山茶油拌春菜
124194人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80536633人看过 -
韭菜盒子
202601人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋炒玉米花卷
160262人看过 -
#妈妈手中的安心味#凉拌豆皮
70106人看过 -
#夏日开胃餐#媲美周黑鸭的卤货
125626人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#夏日必备,鲜香味美的娃娃菜皮蛋汤~
165565人看过 -
牛肉炖萝卜
4604999人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5136237人看过 -
酸甜可口的茄汁大虾~谁能抵挡得了?
76348人看过 -
#春天的鲜味#菠菜南瓜双色花卷
159129人看过 -
#美味开学季#家常木须肉
219421人看过