冬季好羹汤,紫菜豆腐羹
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天气越来越凉了,教大家一个暖暖的羹汤,暖暖胃吧。 食材: 西红柿 、内酯豆腐、鸡蛋 做法: 1.西红柿十字口,开水烫一下,西红柿去皮,切丁。 2.内酯豆腐切小块备用。 3.锅内倒少许油,放入葱花爆香,放入番茄丁,炒化出汁。 4.加入热水,倒入嫩豆腐,紫菜,虾皮、酱油、搅拌均匀,倒入水淀粉,加入一个鸡蛋液,即可出锅。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西红柿十字口,开水烫一下,西红柿去皮,切丁
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步骤2/4
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内酯豆腐切小块备用
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步骤3/4
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锅内倒少许油,放入葱花爆香,放入番茄丁,炒化出汁。加入热水,倒入嫩豆腐
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最后一步
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加入紫菜,虾皮、酱油、搅拌均匀,倒入水淀粉,加入一个鸡蛋液,即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-15
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