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冬季好羹汤,紫菜豆腐羹(2/4)
西红柿十字口,开水烫一下,西红柿去皮,切丁
内酯豆腐切小块备用
锅内倒少许油,放入葱花爆香,放入番茄丁,炒化出汁。 加入热水,倒入嫩豆腐
加入紫菜,虾皮、酱油、搅拌均匀,倒入水淀粉,加入一个鸡蛋液,即可出锅。