回味无穷的神仙鸡
-
步骤1/7
点击查看大图
杀鸡,洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
剁下头和鸡爪铺砂锅底部,把鸡均匀的擦上盐后,把打结的葱放入鸡肚子里,加点料酒
-
步骤3/7
点击查看大图
塞入姜片,盖上锅盖即可
-
步骤4/7
点击查看大图
拿出陈年的盐巴,捣碎,放大铁锅中,锅子放在蜂窝煤炉上
-
步骤5/7
点击查看大图
放上砂锅
-
步骤6/7
点击查看大图
盖上锅盖等待,烧的过程中,鸡汤会流出来,等鸡汤差不多消失即可品尝,这个过程比较漫长,起码得三四个小时,慢火炖味道才会出来
-
最后一步
点击查看大图
出锅,忘记拍开锅的照片了,味道不要太鲜美,不需要味精的鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-16
神仙鸡的其他做法
神仙鸡的相关分类
神仙鸡的相关推荐
-
贵妃花雕鸡|神仙鸡|#我心中的冬日限定#
78967人看过 -
神仙鸡
84696人看过 -
神仙鸡
97401人看过 -
神仙鸡
63602人看过 -
炸河虾
16171人看过 -
核桃酥
21320人看过 -
糖醋荷包蛋
32377人看过 -
油爆河虾#给老爸做道菜#
13700人看过 -
蛋黄酥
196706人看过 -
土豆炖牛肉
21670749人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3005676人看过 -
#本周热榜#意大利肉酱
8480人看过