百分百成功的卤味拼盘
想用电压力锅试试同时卤几种不同的食材,试试效果。结果证明,很棒哟。上色和味道都很棒。材料也很简单。
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好肉肉们
-
步骤2/15
点击查看大图
清洗干净放入锅里
-
步骤3/15
点击查看大图
加入料酒
-
步骤4/15
点击查看大图
放入姜
-
步骤5/15
点击查看大图
加入清水,煮沸,去血水
-
步骤6/15
点击查看大图
肉肉再次清洗干净
-
步骤7/15
点击查看大图
加入李锦记卤水汁
-
步骤8/15
点击查看大图
电压力锅自带的饭勺,用来量取液体材料
-
步骤9/15
点击查看大图
放入清水
-
步骤10/15
点击查看大图
放入干辣椒
-
步骤11/15
点击查看大图
臻米电压力锅选择蹄筋模式,点击开始
-
步骤12/15
点击查看大图
30分钟之后,开锅检查下
-
步骤13/15
点击查看大图
捞出肥肠,猪尾巴
-
步骤14/15
点击查看大图
加入豆干,电压力煲会继续程序煮15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦!
5卤好之后,分别切片,切块…摆好,开吃!喜欢吃辣椒的一定要沾辣椒粉哈。
我之前一直不敢用高压锅煮吃的,因为小时候经历过邻居家的高压锅锅盖飞上天花板,一直很害怕。这次大着胆子买了臻米电压力锅,感觉很方便!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-19
卤味拼盘的其他做法
卤味拼盘的相关分类
卤味拼盘的相关推荐
-
牛肋骨
117623人看过 -
蟹黄粉丝煲
212241人看过 -
蟹黄酱(秃黄油)#《风味人间》美食复刻大挑战#
1062944人看过 -
冬瓜海带排骨汤
3322829人看过 -
#养生打卡# 豆腐焖肉丝
170618人看过 -
广式卤味拼盘
195870人看过 -
粵菜经典【白切鸡】 泡鸡秘诀保证肉质嫩滑
5881786人看过 -
酸甜猪脚
80232人看过 -
炖牛排骨牛窝骨
116000人看过 -
清炖羊肉汤
7668104人看过 -
香而不腻,全家人抢着吃,配米真的绝了~肉沫豆腐
242644人看过 -
#我心中的冬日限定#冬日里的老坛酸菜小火锅
45311人看过