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酥的掉渣的桃酥的做法

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酥的掉渣的桃酥

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儿时的味道，最爱吃桃酥泡牛奶，本配方量大，一共烤了30个，两烤盘，烤一盘就减半

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 340克

、

玉米油 190克

、

砂糖 120克

、

无铝泡打粉 6克

、

小苏打 4克

、

盐 1-2g

、

蛋黄 4个

、

玉米淀粉 60克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备低筋粉，玉米淀粉，盐，小苏打，无铝泡打粉混合均匀
步骤2/10 点击查看大图
准备玉米油，蛋黄，和白砂糖
步骤3/10 点击查看大图
先把玉米油，蛋黄，白砂糖混合，搅拌均匀
步骤4/10 点击查看大图
再把第一步混合的干粉加入搅拌好的液体材料中，揉成面团
步骤5/10 点击查看大图
分割成25克一个的面团，揉圆
步骤6/10 点击查看大图
按扁，中间轻轻按一个洞
步骤7/10 点击查看大图
撒黑芝麻
步骤8/10 点击查看大图
放入预热好的烤箱中，170度20分钟左右
步骤9/10 点击查看大图
出炉
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很美味，有童年的味道

小贴士

烤箱具体的温度时间根据自己家烤箱做调整，因为每个烤箱的脾气都不一样

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-19

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