莴苣的最佳搭配
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这个年代莴苣只有这样炒才一等一!
食材清单
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10~30分钟
| 掌勺(高级)
小莴苣
2根
、
五花肉
125克
、
红萝卜
1根
、
土豆
2个
、
蒜
5瓣
、
姜片
5片
、
虾粉
一小勺
、
小块冰糖
6粒
、
照烧汁
1勺
、
生抽
3滴
、
盐
2小勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
起热锅加入适量油+姜片+蒜片炒菜香味再+五花肉煸炒出肉香味再+土豆中小火炒
-
步骤2/3
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炒至见图加入冰糖炒至黄色
-
最后一步
点击查看大图
加入莴苣大火翻炒片刻+照烧汁+生抽+盐+虾粉翻炒片刻,再沿锅边加适量水大火烧开改小火焖至收汁OK
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
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