蒸包子哦
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最近发现没买到好吃的包子,总觉得不是咸了就是甜,还是自己动手做吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉加温水加酵母适量,揉成团盖上毛巾醒发两个半小时左右,发酵至两倍大取岀揉岀空气,切小剂备用
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步骤2/4
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青菜切丝,香菇洗净,过开水切丁放姜,葱,盐,油,鸡精调料拌好待用豆沙馅和桑椹酱现匹0
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步骤3/4
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包好包子静置醒发十分钟,上锅蒸二十二,三分钟,关火后,等三五分钟再揭盖,防止喧软的包子遇冷回缩哦
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最后一步
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香喷喷,喧软软的大包子喽!
小贴士
面团不要太软,包不上手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
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