老青岛经典蒸虾酱【嫩口不太咸小朋友可以吃】
想吃口青岛老味道的蒸虾酱啦，整起
-
步骤1/5
点击查看大图
藤椒备一两根，切小圈⭕
-
步骤2/5
点击查看大图
能豆腐就可以，因为个人喜欢嫩嫩的，所有用了一块内脂豆腐。
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡蛋4个打散，如果虾酱较咸，就再多加一个
-
步骤4/5
点击查看大图
打散的鸡蛋加入提前备好的葱花、内酯豆腐、和虾酱(虾酱加入根据个人口味，我用的小包包装的一袋多半包共60克。成瓶的较咸，用两三勺就可以)搅拌均匀后，码上藤椒圈，搅匀也可
-
最后一步
点击查看大图
冷锅小火蒸30多分钟，用筷子叉一下中间，凝固无水即可出锅食用。【掌握好时间火候，蒸得时间过长就不嫩了】
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-23
老青岛经典蒸虾酱【嫩口不太咸小朋友可以吃】的相关分类
老青岛经典蒸虾酱【嫩口不太咸小朋友可以吃】的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#鲜掉眉毛的腌笃鲜
1838639人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 虾酱烧豆腐
177144人看过 -
蒸虾酱
94685人看过 -
炒虾酱
14434人看过 -
家庭版毛血旺
160137人看过 -
羊肚菌蒸蛋
523362人看过 -
酱香鸡爪～好吃到爆
9417381人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾！
3283068人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89739065人看过 -
炖豆腐
156384人看过 -
水汆猪肉丸子
526090人看过 -
日食记 | 腌笃鲜
991229人看过
