三宝羹
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步骤1/5
南瓜削去外皮,山药、红薯洗净,分别切成小块
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步骤2/5
将几样材料放入锅中蒸熟
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步骤3/5
趁热剥去山药和红薯的外皮
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步骤4/5
将蒸熟的几样材料放入搅拌机中,加少量温开水,搅拌成泥
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最后一步
盛开入碗中,撒些熟芝麻或干果碎即可
1、山药和红薯不必先削皮,待蒸熟后皮很容易剥下,不会有浪费,生山药也不会刺激到手。
2、无需加糖等调味。
3、搅拌时的加水量,随个人喜好。
4、因为红薯内含有氧化酶,容易在胃内产生气体,有些人吃了红薯后胃部会觉得腹胀。所以红薯一次不要吃得太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-09
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