肉糜蒸虾扯蛋
非常适合小朋友吃的菜,有肉有菜有蛋,我那个作上天的娃竟然吃了一盘,老母亲顿时觉得没白忙活 因为小朋友要吃,我只放了盐,没有放其他的调味料。
-
步骤1/12
点击查看大图
胡萝卜,香菇,木耳放到开水里煮一分钟捞出来。葱蒜切碎备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
倒入橄榄油,把葱蒜放进去炒出香味
-
步骤3/12
点击查看大图
香菇木耳胡萝卜切碎
-
步骤4/12
点击查看大图
倒入锅中,放盐翻炒几下即可
-
步骤5/12
点击查看大图
虾仁用盐水泡一下,剪成小块
-
步骤6/12
点击查看大图
打个鸡蛋放到肉糜里,加入2克盐
-
步骤7/12
点击查看大图
再把炒好的蔬菜碎倒入肉糜中,戴上手套抓均匀
-
步骤8/12
点击查看大图
取个盘子,肉糜揉成圆形放在盘子里
-
步骤9/12
点击查看大图
再用手在中间按一个小坑
-
步骤10/12
点击查看大图
鹌鹑蛋蛋黄和蛋清分离,把蛋黄放在中间,周围用虾仁围住
-
步骤11/12
点击查看大图
放在锅里蒸,水开后小火蒸15分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
蒸出来可以根据自己的口味放调味料。我的是原味的
我做出来的味道比较清淡,适合小朋友吃,如果大人吃的话,可以加一些生抽,蚝油调味。
葱蒜炒出香味,再放其他的菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-27
肉糜蒸虾扯蛋的相关分类
肉糜蒸虾扯蛋的相关推荐
-
椒蒜生煸土豆角
141638人看过 -
【营养早餐】快速凯撒色拉
11357人看过 -
营养丰富最爱的清蒸鲈鱼
292396人看过 -
#开启观赛嗨吃局#鳗鱼饭
155284人看过 -
肥牛金针菇
126535人看过 -
烤肉店里的南瓜粥
3063702人看过 -
#豆果10周年生日快乐#鲜虾咖喱鱼面
92662人看过 -
烤面包片
581022人看过 -
酒香草头饼
163029人看过 -
#女神野餐记#空气炸锅披萨
226275人看过 -
#妈妈手中的安心味#叉烧焖饭
161736人看过 -
虾蟹海鲜粥#在家邂逅美味火锅#
23598人看过