是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
毛豆面拖蟹的做法 点击查看大图

毛豆面拖蟹

浏览 10.3万 · 收藏 881 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

白开水ly

我一个北方人，在上海公婆家吃了面拖蟹，觉得很鲜美，自己试着做一下，谈不上正宗，只是觉得也很好吃哈！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
河蟹 5只
、
姜 3片
、
毛豆 半碗
、
面粉 适量
、
葱 1段
、
生抽 2勺
、
白糖 半勺
、
食用油 适量
、
清水 适量
、
胡椒粉 适量
、
料酒 1匙
、
盐 1小匙
烹饪步骤
小贴士

1，河蟹切口蘸面粉要蘸满，避免煎炸的时候蟹黄流出来。 2，煮的时间可调整，以毛豆熟为标准。 3，这是我一个北方人做的面拖蟹，没什么正宗，就是很鲜美啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-28

换个做法

毛豆面拖蟹的相关分类

马蹄糕 圣诞 烧仙草 棒棒糖 玉米饼 糖葫芦 更多

毛豆面拖蟹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许