虫草香菇根
虽是拙朴的表象，却有迷人的风味，那些一直被忽略的食材，同样有滋养生命的底气。
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步骤1/6
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香菇根洗净，用手撕成条状，泡软。
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步骤2/6
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虫草菇洗净，沥干水分，柠檬皮切丝。
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步骤3/6
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热油，将虫草菇放入锅中炸熟，捞出。
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步骤4/6
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姜丝爆香，香菇根攥干水分，入锅翻炒。
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步骤5/6
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倒入酱油、盐、果蔬粉炒匀。
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最后一步
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盛出香菇根，放入炸虫草菇及柠檬皮丝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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发布于 2020-10-28
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