是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青豆鸡丁的做法

点击查看大图

青豆鸡丁

浏览 11.6万 · 收藏 822 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鸡肉是我家孩子们最爱吃的，胜过猪肉，牛羊肉！几乎每天都要吃一顿！今天给孩子们换个花样，用青豆来炒，味道还不错哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 掌勺(高级)

鸡胸肉 2块

、

青豆 200克

、

蒜瓣 1个

、

生姜 1块

、

干辣椒 1个

、

胡萝卜半根

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

玉米淀粉 2勺

、

油适量

、

胡椒粉 1勺

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
青豆提前拿出来解冻，清洗干净后，沥干水分备用！
步骤2/10 点击查看大图
鸡胸肉洗净切成小丁，放入料酒，生抽，玉米淀粉，胡椒粉，生姜，油抓拌均匀，腌制20分钟左右！
步骤3/10 点击查看大图
蒜瓣拍碎切成小丁，胡萝卜切成丁，生姜切成丝，干辣椒切段备用！
步骤4/10 点击查看大图
起锅烧油，放入腌好的鸡胸肉，炒至变色后盛出来备用！
步骤5/10 点击查看大图
另起锅烧油，放入生姜，干辣椒，蒜瓣爆香！
步骤6/10 点击查看大图
放入青豆，胡萝卜丁翻炒片刻！
步骤7/10 点击查看大图
放入鸡胸肉翻炒均匀！
步骤8/10 点击查看大图
放入一勺盐翻炒片刻！
步骤9/10 点击查看大图
起锅前放入适量的鸡精调味即可！
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-28

换个做法

青豆鸡丁的其他做法

青豆鸡丁的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋香椿更多

青豆鸡丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许