自制芋圆好吃到炸
偶尔总是会想吃点芋圆,外面卖的一份好几十块钱,份量不多吃的不过瘾,主要小孩也爱吃,买的不管是用料还是卫生总是不放心,所以不如自己动手做,做一次放进冰箱储存可以吃好久,总共花的钱都不够外面买一份芋圆的价格,最重要自己做的卫生又无添加,吃的开心又放心!
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步骤1/7
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红薯切块上锅蒸熟
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步骤2/7
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紫薯切块上锅蒸熟
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步骤3/7
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准备好木薯粉
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步骤4/7
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将准备好的木薯粉分别和蒸好的紫薯红薯一起和成面团
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步骤5/7
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将和好的面团搓成细长条,然后切成约1厘米长的小块,就是芋圆了,为防止芋圆放在一起会粘粘,可以撒点木薯粉。
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步骤6/7
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将做好的芋圆放入锅中煮熟,捞起过凉水口感更Q弹。
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最后一步
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搭配上芒果、牛奶、椰奶、红豆或者任意自己习惯的配料,一碗美味的芋圆就完成了,真的好吃到炸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
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