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臭干炒芹菜

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唐糖糖和唐果果的

这是一道本地家常菜，不喜欢吃臭干子的人可以换做香干，但是我还是挺喜欢吃臭干的！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
芹菜 一把
、
大蒜 5瓣
、
干辣椒 可放可不放
、
植物油 少许
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
鸡精 一点点
烹饪步骤
小贴士

我这个是小芹菜，不用焯水，如果是大芹菜杆，最好烹饪前焯一下水，如果臭干太硬，也可以焯水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-29

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