专治没胃口!青花椒海鲜荞麦拌面
特别喜欢青花椒的味道,特殊的香气仿佛可以唤醒味蕾,专治没胃口~ 用青花椒卤了北极虾和八抓鱼,Q弹的口感带着丝丝凉爽,拌上健康的荞麦面太好吃了,惹味的青花椒让人瞬间食指大动,自己就吃掉了一大盘,哈哈哈,虾肉脂肪低,也不担心长胖啦~
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步骤1/13
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备齐全部材料
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步骤2/13
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北极虾去壳去头
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步骤3/13
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八爪鱼用沸水焯烫后洗去浮沫
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步骤4/13
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将八爪鱼放入青花椒卤水
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步骤5/13
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再放入北极虾,浸泡3小时
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步骤6/13
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锅中加水煮开,放入荞麦挂面
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步骤7/13
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捞出面条过凉
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步骤8/13
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降温后的面条放入盆中,倒入芝麻油,充分拌匀
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步骤9/13
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加入少许醋
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步骤10/13
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再加入生抽
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步骤11/13
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面条放入盘中,码上卤好的海鲜和海藻
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步骤12/13
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丰富吧,开吃
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最后一步
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喜欢健康的荞麦面
1、海鲜可以提前浸泡,浸泡越久越入味;
2、面条捞出及时过凉,以免粘连。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
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