油淋鸡毛菜
鸡毛菜就是十字花科植物小白菜的幼苗,鸡毛菜中所含有的钙可以促进骨骼的发育,帮助钙质沉积入骨骼当中;鸡毛菜中含有丰富的维生素a、维生素c和b族维生素,具有抗过敏的功效;可以预防心脑血管疾病;鸡毛菜中所含有的硒元素可以降低患有癌症的几率,可以预防牙龈萎缩、牙龈出血。 浑身都是宝,餐桌少不了!
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡毛菜洗干净控水备用
-
步骤2/7
点击查看大图
烧一锅开水,倒一勺食用油,
-
步骤3/7
点击查看大图
,鸡毛菜放进去焯水1分钟左右 捞出沥干水分
-
步骤4/7
点击查看大图
如图, 装盘,如果有水,继续倒出多余水分
-
步骤5/7
点击查看大图
起锅烧热油,油比平时多一丢丢,小火把葱姜蒜花椒粒干辣椒爆香,烧热后直接淋在装好盘子的鸡毛菜上,然后再菜上倒一勺蚝油,一勺海鲜酱油,两勺鲜贝露,没有用蒸鱼豉油也可以, 喜欢可以加点鸡精或味精,搅拌均匀即可食用
-
步骤6/7
点击查看大图
爽口小菜
-
最后一步
点击查看大图
和白灼一样爽口好滋味!油淋更脆爽……
简单快手的家常菜……没有难度~按步骤动手做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
油淋鸡毛菜的其他做法
油淋鸡毛菜的相关分类
油淋鸡毛菜的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1982004人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7488788人看过 -
秘制叉烧肉
899895人看过 -
2分钟一道菜:清炒腐皮鸡毛菜
160799人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7796932人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#经典家常番茄炒蛋!越简单越好吃
154854人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2179523人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1083160人看过 -
葱爆羊肉
11567785人看过 -
葱爆羊肉
6395232人看过 -
青炒鸡毛菜
1538920人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12177658人看过