甜辣蚬子
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因为不算是捞汁,所以就写个甜辣蚬子,和无骨鸡爪有很多重复料,所以为了省事就一起做的,汗,十分简单易学,甜辣口味,汁水丰富,追剧必备。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
蚬子
500g
、
糖
3大勺
、
盐
少许
、
鸡精
少许
、
耗油
少许
、
柠檬
少半个
、
辣酱
两大勺
、
辣椒油
适量
、
清水
400g
、
芝麻
适量
、
蒜末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将调料依次放入碗内,柠檬去籽。(喜欢香菜和青椒圈的可以加一些,因为我不吃这些所以就没放。)
-
步骤2/3
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蚬子焯水,冲洗干净。
-
最后一步
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放入碗内,加入清水,即可食用。(盐糖辣酱根据个人口味添加即可。)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-30
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