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麻辣肥牛面的做法

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麻辣肥牛面

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用麻辣火锅底料做了一碗肥牛面，麻辣鲜香，吃着非常过瘾！参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

空心挂面 150克

、

肥牛 1盒

、

茼蒿 100克

、

麻辣味火锅底料 10克

、

食用油适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材；
步骤2/8 点击查看大图
热锅冷油放入火锅底料，小火炒出红油；
步骤3/8 点击查看大图
倒入适量清水，煮开；
步骤4/8 点击查看大图
放入肥牛，煮熟；
步骤5/8 点击查看大图
另煮一锅清水，水开下面条；
步骤6/8 点击查看大图
面条煮熟后捞出，放进碗中；
步骤7/8 点击查看大图
水开放入茼蒿，煮2分钟；
最后一步点击查看大图
煮熟的肥牛和茼蒿放到面条上，淋上煮肥牛的汤汁～完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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