煮不糊汤的手擀面
牛肉汤配香菜味美
-
步骤1/7
点击查看大图
500克面粉+3克盐+230克水(慢慢加入水),多揉多醒面(醒面过程盖上碗),反反复复揉成光滑面团,分成2等份
-
步骤2/7
点击查看大图
此时盖一份、擀一份(撒玉米淀粉擀增加劲道)
-
步骤3/7
点击查看大图
抽出擀面棒,根据自己喜欢切成面条
-
步骤4/7
点击查看大图
抖开备用
-
步骤5/7
点击查看大图
再擀第二份面团
-
步骤6/7
点击查看大图
同第三步一样切条
-
最后一步
点击查看大图
碗中加好牛肉汤+调料+香菜+锅中开水煮面捞起来沥干水分再放入汤碗中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-01
手擀面的相关分类
手擀面的相关推荐
-
蒜苔炒肉丝
4721047人看过 -
红烧鸡爪#做道好菜,自我宠爱!#
7438152人看过 -
手擀面#精品菜谱挑战赛#
6417424人看过 -
自制卤味酱大骨,酱香浓郁够味,下饭下酒都合适,一次吃痛快
29694人看过 -
签签羊肉串
143206人看过 -
清炒娃娃菜
16206745人看过 -
奶香玉米面窝窝头
921546人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好吃#胡萝卜木耳肉包子
7163829人看过 -
红烧鸡翅
15824776人看过 -
香菇酱肉包子
673579人看过 -
银鱼干蒸蛋
7775人看过 -
杏仁豆腐#硬核菜谱制作人#
722509人看过