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减脂版鱼香鸡丝

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小角落77

减脂少油版滴，用鸡胸肉代替了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡脯肉 2块
、
黑木耳 适量
、
胡萝卜 半根
、
青椒 一个
、
玉米淀粉 1勺
、
白胡椒粉 适量
、
蛋清 一个
、
蚝油 一勺
、
酱油 2勺
、
老抽 一勺
、
陈醋 4勺
、
白糖 3勺
、
盐 适量
、
料酒 一勺
、
蒜瓣 2个
、
郫县豆瓣酱 适量
烹饪步骤
小贴士

减脂少油版，所以肉换成鸡胸，没有过油，直接滑熟，一点点的郫县豆瓣酱为了炒出红油卖相好看一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-01

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