网红红烧肉蛋糕
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又是菜又是蛋糕，过生日不喜欢奶油蛋糕，喜欢红烧肉的朋友可以试下，给小伙伴一个惊喜！ 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切块，油里煎一下，加老抽，料酒，葱姜香叶，冰糖，水(盖过五花肉)，大火煮开，小火煮一个小时左右，煮至汤汁收干
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步骤2/4
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先在6寸蛋糕模具里刷层油，加入煮好的米饭，按严实，淋上些红烧肉汤汁
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步骤3/4
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铺上五花肉，皮朝上，摆整齐
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最后一步
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摆冷却后脱模，撒上白芝麻
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-02
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