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瑶柱鲜虾粥～米博的做法

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瑶柱鲜虾粥～米博

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海鲜粥，家人最喜欢喝的一款粥，普通的大米加入海鲜后，就成了一道鲜味浓郁的海鲜粥。往常煲海鲜粥都是用砂锅，熬煮过程要经常搅拌，防止糊锅底，或者担心熬煮过程会溢出。自从有了“米博”这些问题都不是问题了。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

大米 120克

、

鲜虾 6个

、

瑶柱 30克

、

姜片 5克

、

虾仁 6个

、

水 1200克

、

生抽 10克

、

葱花适量

、

盐适量

、

扇贝 3个

、

花菇 3个

、

食用油 10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
今天煲的海鲜粥跟以往有所不同，选择了米博多功能烹饪机内置的食谱～海鲜粥，只要跟着机器提示操作即可，用起来方便省心。
步骤2/10 点击查看大图
主锅中加入泡发的花菇和姜片，盖上锅盖和量杯，按启动机器自动切碎，无需另外设置，真的很省心。
步骤3/10 点击查看大图
加入橄榄油，盖上盖盖，量杯不用放，继续按启动键，这时机器会自动煸炒食材。
步骤4/10 点击查看大图
煸炒过程显示屏会显示剩余时间。
步骤5/10 点击查看大图
加入洗净的大米，水和切粒的虾仁，盖上锅盖，量杯不要放，继续按启动键，时间40分钟熬煮。
步骤6/10 点击查看大图
加入瑶柱。
步骤7/10 点击查看大图
从小孔中加入生抽，鲜虾去除虾线清洗干净，同样从小孔加入主锅中。
步骤8/10 点击查看大图
加入盐调味时间3分钟/95℃/2档加热。
步骤9/10 点击查看大图
时间到打开看看，鲜美的海鲜粥就可以出锅了，撒上葱花搞定。
最后一步点击查看大图
用米博多功能烹饪机，真的省心省时，只要跟着机器提示操作即可，就算没有下厨经验一样可以做出鲜美的海鲜粥！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-03

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