红烧鱼腩
-
步骤1/15
点击查看大图
今天买了半个草鱼腩,大约一斤半,
-
步骤2/15
点击查看大图
草鱼腩刮去黑膜,砍成两指宽的两块,放一勺盐,抓拌一分钟
-
步骤3/15
点击查看大图
用水冲洗干净,这样能去除鱼皮上的杂质和土腥味
-
步骤4/15
点击查看大图
洗干净的鱼块沥干水,放葱头蒜头姜丝
-
步骤5/15
点击查看大图
一点点糖,
-
步骤6/15
点击查看大图
四勺生抽,
-
步骤7/15
点击查看大图
两勺花生油
-
步骤8/15
点击查看大图
拌匀淹制半小时,
-
步骤9/15
点击查看大图
锅中烧油,把鱼块稍微煎一下就可以,不用煎得太干巴,稍微煎一下,鱼肉吃起来比较细嫩,
-
步骤10/15
点击查看大图
把淹鱼的葱姜蒜也放进去爆香,
-
步骤11/15
点击查看大图
然后把淹鱼的酱汁也倒进去
-
步骤12/15
点击查看大图
再来3小勺酒,呛出香味
-
步骤13/15
点击查看大图
然后加小半碗水
-
步骤14/15
点击查看大图
再放多一点盐,拌匀,盖上盖上焖都3-4分钟
-
最后一步
点击查看大图
收汁出锅,肉多刺少,香嫩可口的草鱼腩,宝宝们你们喜欢吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-03
红烧鱼腩的相关分类
红烧鱼腩的相关推荐
-
西红柿炒鸡蛋
6709629人看过 -
红烧鱼腩
28744人看过 -
【宝宝辅食】奶香蓝莓小馒头
93381人看过 -
西北臊子面
32409人看过 -
尖椒炒大肠
885099人看过 -
荔枝酒
115026人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#满肉火腿肠:熔岩乳酪火腿三明治
178551人看过 -
12个月以上宝宝辅食番茄土豆牛肉汤
788888人看过 -
牛骨汤
379304人看过 -
阳春面(含自制面条)
6624651人看过 -
南瓜山药瘦肉粥 宝宝辅食微课堂
682411人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#山茶油炒面条鱼干,鲜香低脂又健康!
175187人看过