番茄鸡米花11M+
没有哪个小孩子是不喜欢吃零食的,每次带去逛街、超市,看到薯片、海苔、炸鸡块等油炸类食品
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步骤1/9
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▲ 小春鸡解冻后取鸡腿肉,切除鸡皮后,将鸡肉切成小块。
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步骤2/9
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▲ 鸡腿肉放入碗中,打入一个鸡蛋搅拌均匀。
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步骤3/9
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▲ 鸡肉用蛋液充分浸泡后,沾取适量淀粉。
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步骤4/9
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▲ 中大火热锅倒油,油温热后放入鸡块煎炸。
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步骤5/9
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▲ 翻面煎炸至表皮酥脆,夹出备用。
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步骤6/9
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▲ 重新热锅倒油,放入自制的蕃茄酱并翻炒。
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步骤7/9
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▲ 加入适量水均匀搅拌。
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步骤8/9
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▲ 放入炸好的鸡块和蕃茄酱翻炒2分钟,然后盖上盖子焖2分钟。
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最后一步
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▲ 打开锅盖再翻炒一下,酸甜可口的鸡米花就完成啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-03
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