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咖喱肥牛锅

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Tina厨房日记

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MYJUICER迈出色

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。 在这里Tina用咖喱制作一道营养满满，颜值又高的咖喱肥牛锅，一锅端，快捷又美味，伏夏开胃美食就吃它，超级过瘾哦！ 当然Tina要推荐这个一体成型，无螺丝结构，用久常新的轻量级合金材质的日式铸合金锅， 健康无涂层物理不粘锅，轻便易提起，女生也能hold住（对比珐琅锅、一般铸铁锅重量要轻），超级方便呀，让人下厨爱不释手。 快和我一起做起来吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肥牛 300克
、
虾 5只
、
金针菇 150克
、
玉米 1根
、
香菇 4朵
、
咖喱块 50克
、
姜片 15克
、
洋葱 120克
、
香葱段 15克
、
盐 适量
、
黄油 20克
烹饪步骤
小贴士

1. 虾先煸炒一下，汤更鲜美 2. 日式铸合金锅可用不锈钢铲炒菜，耐刮擦，也可用钢丝球直接刷锅 3. 一体成型，无螺丝结构，用久常新

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

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