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海米拌芹菜

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芹菜是一种膳食纤维含量比较高的一种蔬菜， 芹菜味道清香、甘凉，具有平肝清热、消炎、健胃利血、降压、镇静等功效。尤其是血压高的人经常食用芹菜对降低血压有明显疗效。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
芹菜 2棵
、
海米 30克
、
盐 小半勺
、
香油 一勺
、
味极鲜酱油 一勺
、
米醋 一勺半
、
蒜 四五瓣
烹饪步骤
小贴士

凉拌必须选择芹菜嫩一些的来做，这道菜唯一不好处理的就是芹菜丝的切法，可以把芹菜段+字法切开，如果芹菜茎杆比较粗，可以多切几次，细一些比较容易入味，刀功实在不行的亲可以尝试用剪刀剪吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-06

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