干炸里脊
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步骤1/7
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里脊肉切成手指粗的条,加盐料酒生抽胡椒粉抓拌均匀,腌制20分钟
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步骤2/7
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打一个鸡蛋
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步骤3/7
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放入面粉淀粉
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步骤4/7
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再加上水搅拌均匀,静止20分钟
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步骤5/7
将腌好的里脊肉放到面糊里,热锅起油,里脊肉沾满面糊,一个一个放到锅里
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步骤6/7
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中火炸到金黄捞出
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最后一步
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外焦里嫩特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-07
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