是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
卤鸭的做法 点击查看大图

卤鸭

浏览 1.5万 · 收藏 46
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大C爸

昨天炖鸭剩了半只，今天直接给卤了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸭 半只
、
八角 2颗
、
花椒 1撮
、
料酒 1碗
、
酱油 2勺
、
老抽 2勺
、
清水 适量
、
桂皮 2g
、
小茴香 2g
、
姜 5片
、
葱 1根
、
冰糖 10克
、
南腐乳汁 50g
、
大蒜 2瓣
烹饪步骤
小贴士

卤汁可以过滤了冰冻起来下次继续用。 想吃q弹点炖的时间可以控制在1小时左右

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-08

换个做法

卤鸭的其他做法

卤鸭的相关分类

元宵节 元宵 炸汤圆 汤圆 棒棒糖 腊肠 更多

卤鸭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许