炒年糕
浏览 2.9万 · 收藏 176
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
买了很多打折牛肉片开水下锅烫一下牛肉 捞出备用年糕也抄一下水 软了就捞出 冷水冲一下 晾干水分备用
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里热油,放入鸡蛋翻炒一下捞出放入大蒜 牛肉 青菜 火腿翻炒(没有牛肉也可以不放)再把鸡蛋倒入锅中,加入年糕放适量老抽和 黑胡椒(没有黑胡椒就放少量盐)
-
步骤3/4
点击查看大图
不停翻炒均匀 防止年糕粘锅关火放少量鸡精出锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘开吃浓郁的香味扑鼻而来喜欢的可以来试试比外面的好吃,不油腻,更软糯
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-09
换个做法
炒年糕的相关分类
炒年糕的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#拿铁咖啡
154903人看过 -
四川腊肉炒土豆片!古镇人家
136789人看过 -
韩式部队锅 泡菜泡面
22857人看过 -
炒年糕
712308人看过 -
菜心蘑菇鱼丸汤 | 火锅剩余食材巧利用
19904人看过 -
自制冬阴功米粉
8784人看过 -
鱼丸汤
73129人看过 -
香甜玉米汁
717548人看过 -
家常肉末麻婆豆腐
1622676人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5898828人看过 -
自制经典小吃:红豆双皮奶
1030182人看过 -
家庭版韩式牛奶芝士泡面
277394人看过