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孜然香辣烤鸡腿的做法

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孜然香辣烤鸡腿

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空气炸锅和烤箱都可以做哒天气冷了，就是要吃肉肉呀来，不用加一滴油就可以做出好吃的大鸡腿你们要不要试试？外面焦香，里面鲜嫩多汁拿在手里啃特别的满足腌一腌烤一烤，美味就这么简单的做出来了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 4只

、

生抽酱油 2勺

、

老抽酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

料酒 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

姜 2片

、

蒜 3瓣

、

黑胡椒粉少许

、

孜然粉少许

、

辣椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备所需材料。
步骤2/6 点击查看大图
鸡腿表面划上三刀方便入味。
步骤3/6 点击查看大图
加入姜丝、蒜碎、生抽酱油、老抽酱油、蚝油、蜂蜜、盐、黑胡椒粉拌匀，腌至少1小时以上。（不急的话可以再腌久一点）
步骤4/6 点击查看大图
将腌好的鸡腿放入预热好的空气炸锅内。（预热就是将温度开到最大，空烤3分钟左右即可）
步骤5/6 点击查看大图
180度烤45分钟左右。
最后一步点击查看大图
取出撒上孜然粉和辣椒粉（酌情添加），开吃吧。

小贴士

腌鸡腿的时候，如果有不急的话尽量腌时间久一点，或者放入冰箱冷藏过夜也可以，急着做的话就腌至少1小时以上。辣椒粉大家根据个人口味酌情添加哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-12

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