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咖喱土豆鸡配饭{附带怎么炸薯条}

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大奔的刺猬

咖喱土豆鸡肉是一道菜品，主要原料有鸡腿、咖喱、土豆。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡肉 300克
、
土豆 一个
、
淀粉 适量
、
盐 适量
、
油 适量
、
咖喱粉 1块
、
淀粉 1勺
、
胡萝卜 1根
、
葱蒜 备用
、
洋葱 1个
、
料酒 生抽 适量
、
黑胡椒粉 适量
、
炸薯条 以下是附带的
、
土豆 3个
、
盐 2克
、
番茄酱 2勺
烹饪步骤
小贴士

1:如果用鸡腿的话必须去鸡腿骨头 2:先炒土豆和胡萝卜炒好盛出来备用是因为不好熟 3:因为咖喱本身有咸味，所以不用再加盐，口味偏重的可以根据情况适量添加； 还可以这样 4:第一个妙招:将鸡肉先炸一遍备用 5:第二个妙招:将土豆胡萝卜炒6 7成将炸好的鸡肉下锅一起翻炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-13

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