炒二米
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步骤1/6
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适量大米和小米加入电饭锅,根据自己的喜欢调整比例。
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步骤2/6
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先淘米,然后加入水开始煮饭,稍微硬一点
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步骤3/6
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米饭蒸熟以后,用铲子弄散,晾一晾水蒸气。
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步骤4/6
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油多一点,加入鸡蛋液,炒熟后倒入碗中。
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步骤5/6
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炒锅重新加油,油热加蒜末炒香,加入土豆丝炒熟
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最后一步
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加入冷却的二米、炒熟的鸡蛋和韭菜段,再加适量盐调味,翻炒均匀出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-14
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