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自制曲奇饼干的做法

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自制曲奇饼干

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做个小点心

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 200克

、

黄油 145克

、

糖粉 50克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 100毫升

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
黄油备用
步骤2/13 点击查看大图
糖，面粉备用
步骤3/13 点击查看大图
黄油化开
步骤4/13 点击查看大图
放入白糖搅匀
步骤5/13 点击查看大图
放入鸡蛋搅匀
步骤6/13 点击查看大图
打发成絮状
步骤7/13 点击查看大图
放入面粉
步骤8/13 点击查看大图
放入牛奶搅拌
步骤9/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤10/13 点击查看大图
烤箱托盘放吸油纸，将面团抹平
步骤11/13 点击查看大图
划成网格状
步骤12/13 点击查看大图
烤箱上下火180度20分钟，随时观察颜色，各个烤箱脾气不一样
最后一步点击查看大图
带自然凉确，配上一杯热牛奶，夜宵准备好了

小贴士

夜里还是尽量少吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-14

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