牛肉炒韭黄 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
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韭黄颜色鲜黄、风味独特,口感清爽,营养丰富。和牛肉一起炒着吃非常好吃哦!现在就用格瑞美厨来复刻这道美味吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将牛肉、米酒、5克油、酱油和淀粉放入大碗内,腌10分钟。安装搅拌钩,主锅加入20g油、蒜末和新鲜辣椒,以2分/120℃/速度L爆香。
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步骤2/4
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加入腌好的牛肉,以3分/105度/速度L烹炒。
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步骤3/4
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将韭黄放入主锅,以4分/105度/速度L拌炒,剩余2分钟时加入盐,结束后即可享用。
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最后一步
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结束后即可享用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-15
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