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小姨妈百合枸杞粥：加了小米，养胃喔

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一碗绵软好粥，也不简单

食材清单加入采购清单

东北大米 100克

、

新鲜百合 1朵

、

小米 10克

、

枸杞 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
东北大米洗好，和水下锅。加两滴生油，米更好开花，口感梗绵密。
步骤2/9 点击查看大图
小米提早泡好。
步骤3/9 点击查看大图
粥底烧开再下小米，更容易熬出米油皮。小火熬制。
步骤4/9 点击查看大图
这种新鲜大百合，药用级别的。但炒容易味苦，建议熬粥熬汤更佳。
步骤5/9 点击查看大图
百合剥开，洗干净
步骤6/9 点击查看大图
粥底熬制半小时后加入百合。
步骤7/9 点击查看大图
继续小火熬制半小时，食材融为一体，淡淡的甜味散发。
步骤8/9 点击查看大图
此时加入提前浸泡的枸杞，大火五分钟，完成！
最后一步点击查看大图
配个重口味的泡菜饺子，极好的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-15

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