日式炸猪排
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步骤1/5
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猪里脊肉切成片用刀背敲成两倍大
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步骤2/5
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放黑胡椒、盐、水抓匀腌制五分钟
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步骤3/5
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腌制好的里脊肉先沾一层淀粉,在沾一层鸡蛋液,最后沾一层面包糠,面包糠用手按一下
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步骤4/5
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筷子放油里起小泡就可以炸,小火慢炸,两面变色,煎炸的时间根据自己肉片的厚度来定!
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最后一步
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最后沾上自己喜欢的番茄酱或者沙拉酱就可以开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-15
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