自制蜜红豆
浏览 11.1万 · 收藏 439
将做法保存到手机
不喜欢买的蜜红豆，太甜 ～所以自制了这款蜜红豆 ，特别特别简单，图片里我用的长形的红豆， 用圆形的那种更好。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
红豆洗净入电高压锅内胆，加入清水和白糖，电压力锅启动豆•蹄筋模式
-
步骤2/4
点击查看大图
电压力锅排气完成后揭开盖，可以看到没有多余的水分，但红豆已经完全压熟，底部也没有干的痕迹 ，水量是刚刚好的状态 成品约278克
-
步骤3/4
点击查看大图
根据自己口感拌入少量蜂蜜或炼奶，调整至自己的口感即可
-
最后一步
点击查看大图
冷藏备用，可冷冻（冷冻后口感会略有一点改变）❗️以上是颗粒感的蜜红豆制作，若不需要粒粒分明的口感，可以适当增加10-20克清水
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-16
换个做法
蜜红豆的相关分类
蜜红豆的相关推荐
-
咸蛋黄肉松软欧（6个）
20270人看过 -
#妈妈手中的安心味#番茄鲅鱼
119584人看过 -
椒盐油煎多春鱼
1079289人看过 -
红薯奶酪软欧 （5个）
18172人看过 -
轻奶油吐司（一发）
79906人看过 -
双奶吐司（一次发酵超柔软）
25735人看过 -
奶黄菠萝包
34176人看过 -
小布丁吐司
17215人看过 -
奶酪咸吐司
18495人看过 -
蜜红豆
45216人看过 -
巧克力中空（14cm×2）
22511人看过 -
奥利奥酥皮巧克力面包
368589人看过
