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靠大虾的做法

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靠大虾

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10分钟左右 | 配菜(中级)

大虾 350g

、

葱丝少许

、

姜丝少许

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

白糖 1勺

、

盐 1克

、

番茄酱 4勺

、

十三香 1勺

、

鸡精 1勺

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
虾去虾线，准备一段葱，一小块姜
步骤2/4 点击查看大图
放入葱姜爆锅后，放入大虾煸香，大虾靠到微微硬皮为好
步骤3/4 点击查看大图
依次放入料酒，酱油，番茄酱，糖，十三香，盐，鸡精
最后一步点击查看大图
最后把蒜切末放进去炒，关键一步哦！味道好极了！

小贴士

一定要放蒜呦，非常重要，点睛之笔！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-17

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